تناول الطعام

الحجز
تمرير لأسفل

تناول الطعام بأسلوب مبتكر

لطالما كان التميز في الطهي جزءًا من تجربة ماندارين أورينتال. بداية من المطاعم الفاخرة وحتى المطاعم الصغيرة الباعثة على الاسترخاء، نقدم مجموعة من وجهات تناول الطعام تمتد لتشمل العديد من أنواع المأكولات. لسنا وحدنا من يعتقد أن مطاعمنا من بين أفضل المطاعم في العالم، وذلك بعد منح 14 من مطاعمنا 21 نجمة من نجوم ميشلان.

ماندارين أورينتال، ميلانو، تناول الطعام الإيطالي الفاخر في سيتاعشاء من هيستون بلومنتالالكوكتيلات في ردهة روزبيري، ماندارين أورينتال هايد بارك، لندنتناول الطعام الفاخر في سور ميزور بإشراف تييري ماركس، ماندارين أورينتال، باريسماندارين غريل آند بار، ماندارين أورينتال، هونغ كونغ

لدينا شغف بالمطاعم ويشهد الطهاة والسقاة لدينا على ذلك. تضم مجموعة مواهبنا هستون بلومنتال (مطعم دينر الحاصل على نجمتي ميشلان في ماندارين أورينتال هايد بارك، لندن) وبيير غانيير الذي افتتح مطعمه الأول في الولايات المتحدة في ماندارين أورينتال، لاس فيجاس بعد ظهوره لأول مرة في ماندارين أورينتال هونغ كونغ.  

نفخر كذلك بوجود طهاتنا دانيال بولو (من بار ”بولود“ في لندن وبوسطن)، ريشارد إكيبوس (من مطعم ”آمبر“ في فندق اللاندمارك ماندارين أورينتال، هونغ كونغ الحاصل على نجمتي ميشلان، هونغ كونغ)، وتييري ماركس (ماندارين أورينتال، باريس) ضمن فريقنا. 

في برشلونة، يتولى كارمي روسكاليدا إدارة مطعم “مومنتس” الحاصل على نجمتي ميشلان، بينما في ميامي، يقدم مطعم ”لا مار بإشراف جاستون آكوريو“ بعضًا من أفضل المأكولات البيروفية في الولايات المتحدة. في ماندارين أورينتال، ميلانو، وهو واحد من أحدث فنادقنا، ساعد أنطونيو غويدا مطعم “سيتا” بالفعل في الحصول على نجمة ميشلان.

ماندارين أورينتال، نيويورك

ذا أيفياري في مدينة نيويورك

حيث يتم الاهتمام بالكوكتيلات والخدمة بنفس القدر من التفاصيل التي يتم الاهتمام بها في مطعم اربعة نجوم مع الاهتمام بالابتكار والتقاليد في الوقت ذاته.

ماندارين أورينتال، باريس

”سور ميزور“ بإشراف تييري ماركس

يمزج تييري ماركس في هذا المطعم الراقي الجانب الفني والعاطفي للطهي مستخدمًا حاسة النظر، والسمع، والتذوق مما يوفر تجربة شعورية لمحبّي الطعام.

ماندارين أورينتال، هونج كونج

بيير

يزور الشيف بيير غانيير المطعم ثلاث مرات في السنة، وهو خبير في المطبخ الفرنسي المبتكر ويملك حسًّا فنيًا راقيًا.

ماندارين أورينتال، طوكيو

بار تاباس موليكولار

وفي تجربة متاحة لمجموعة مقربة من ثمانية أشخاص فقط في كل جولة، يحضر فريق الطهاة الموهوبين المقبلات الشهية مباشرةً أمام الضيوف، ويبتكرون أطباق جديدة مع إضافة نكهات جديدة شهية وممتعة تثير الخيال ويسيل لها اللعاب في ذات الوقت.

قريبًا

بطاقة الهدايا

أدخل السرور على أصدقائك وأحبائك بتقديم هدية لهم تشمل خدمة ماندارين أورينتال الأسطورية، والمطابخ الحائزة على نجمة ميشلان، ومراكز السبا الحائزة على العديد من الجوائز في أفضل المواقع العالمية، كل ذلك في باقة واحدة أنيقة.

قريبًا

بطاقة الهدايا

أدخل السرور على أصدقائك وأحبائك بتقديم هدية لهم تشمل خدمة ماندارين أورينتال الأسطورية، والمطابخ الحائزة على نجمة ميشلان، ومراكز السبا الحائزة على العديد من الجوائز في أفضل المواقع العالمية، كل ذلك في باقة واحدة أنيقة.